岗位职责:1、在厨师长的领导下,主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净;2、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗;3、应按照菜肴要求及规格进行加工;4、负责本岗用具及场地的卫生清洁;5、完成领导交办的其它事宜; 任职资格:工作时间:
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公司性质:民营
所属行业:餐饮/娱乐/休闲
公司规模:100-499人